海外移住 海外でも雑誌が読みたいなら月額400円台で読み放題の電子書籍サービス
海外に居住しながら、日本の雑誌を読む方法はあるのか検討してみましたのでレポートします。海外で生活していると、日本の情報を知りたくなる時が多くあります。 台湾でも紀伊國屋へ行けば、主要な日本の雑誌を購入可能ですが、販売価格は概ね日本で販売され...
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台湾と日本 海外で認識した【日本の素晴らしさ】と台湾人から見た【日本の魅力】
台湾に移住した後に日本の素晴らしさを改めて実感したことについてレポートします。今までこのブログでは台湾で暮らす際の台湾の素晴らしさや良い面を多く取り上げてきました。 今回は日本の素晴らしさや優れている点について7つほど取り上げて、ご紹介した...
台湾の食文化 台湾でたこ焼きは人気があるけれどお好み焼きがない不思議
台湾でのたこ焼きとお好み焼きについて、台湾現地からレポートします。台湾には日本食レストランが無数にあり、これらの和食は台湾人にも非常に人気があります。 そんな中、たこ焼き屋も例外ではないようです。屋台のたこ焼き屋も結構繁盛しており、最近では...
台湾植物 台湾で無農薬バナナ栽培に成功した過程を公開｜2度目の収穫へ｜【続編】2015年5月
台湾でバナナを苗から栽培して収穫後に試食するプロジェクト最終編のその後をレポートします。 台湾移住後に始めたバナナ栽培の全てのプロセスと記録 台湾に移住後、2013年5月にバナナの苗を育て、その苗が成長し、やがて2014年11月末にバナナが...
旅行観光 台湾のお土産ランキングトップ１０｜台湾在住者が超熱量でオススメ
台湾のお土産は何があるのかな？台湾のお土産はどんな特徴があるのかな？このような疑問を持った方へ、厳選して10個＋番外商品を挙げてみました。台湾でお土産に困った方、台湾旅行前にお土産の予習をしておきたい方は是非ご覧ください。
台湾文化・習慣 台湾の日帰り国内旅行に参加したら台湾人の明るさに圧倒された！
台湾人ばかりの日帰り国内旅行に参加して、彼らの行動を観察してみて、私が気が付いたことを台湾現地からレポートします。 台湾移住当初のことですが、台湾の家族の誰かが、この旅行へ参加する予定だったのですが、直前に急用が出来て参加できなくなったため...
台湾文化・習慣 台湾人との付き合いで日本と異なる５つの台湾の慣習と習慣＋社会事情
日本人視線から台湾人の方たちとの付き合いについて、私が気が付いたことをいくつかまとめておきます。台湾人コミュニティーに入っていくと、日本人としては面食らうことが何度もありました。 台湾は昔、日本に統治されていたこともあり、日本的な慣習が多く...
海外移住 台湾移住の際の日本と台湾の健康保険加入の選択肢
結婚後台湾に移住する場合の台湾と日本の健康保険についてレポートします。 先日、当ブログの読者様から下記のようなお問い合わせを受けました。 私は先日台湾人の夫と結婚し、ビザの手続きが済み次第台湾に行く予定です。 お聞きしたいのですが、健康保険...
台湾の食文化 台湾で大人気！豚の角煮の簡単な作り方｜東坡肉・客家封肉
台湾でよく食されている豚の角煮の作り方をご紹介します。 豚の角煮は、台湾では最もポピュラーな料理の一つです。客家料理では、筍と豚肉を煮詰めて作るのが一般的です。この料理も脂身の多い豚肉を使っているため脂っこく味が濃い料理です。 それでは、非...
台湾の食文化 日本人は台湾の香辛料・八角入り料理がなぜ苦手なのか？
台湾の中華料理で使われる「八角」という香辛料について、台湾現地からレポートします。台湾のコンビニに入ると、何だか鼻を突くような奇妙な臭いに襲われたことはないでしょうか？ その原因は、（たぶん）台湾のコンビニでは、よく販売されている煮卵（茶葉...
台湾の食文化 【からすみ】の台湾の食べ方と調理法‐カラスミはいつ食べる物？
台湾のからすみの食べ方（調理方法）、からすみの台湾でのポジション（いつ食べる）、台湾でカラスミを購入する時の注意点やカロリーを解説します。
台湾の果物 台湾の果物｜台湾で出会った美味しく珍しいフルーツ
台湾で食べられる台湾産の珍しい果物を中心に美味しいフルーツを全て紹介します。台湾旅行の際には、是非、台湾でしか食べられない旬の時期の美味しい果物を、ご賞味ください。皆さまが台湾で美味しい果物に出会えること願っています。
台湾と日本 根本博・陸軍中将｜金門島の戦いで台湾を救い貢献した日本人
戦後の1949年に台湾の金門島に渡り国共内戦で金門島を防衛したと言う歴史についてのレポートです。 台湾の歴史上の事実からも消されているため、ほとんどの台湾人が知らない、戦神と呼ばれた日本人の武勇伝です。その男の名は「根本博」。 それでは、根...
台湾の食文化 2種類の臭豆腐の臭いと味|台湾の発酵食品
臭豆腐についてのレポートです。私が、初めて臭豆腐を食べたのは、初めて台湾を訪れて夜市に連れて行ってもらった時だった記憶があります。夜市を歩いていると何処からともなく、鼻を突くような強烈な臭いが漂ってきたので、思わず自分の靴の底を何度か確認し...
台湾の食文化 台湾で人気の飲食（小吃）ビジネスを日本でチェーン展開したら？
台湾で人気のある食べ物は日本人の口にも合い、ビジネスとして成り立ちそうなものが多くあります。このような小吃（台湾風グルメ）は日本ではあまり見かけないため、日本でフランチャイズ展開したら成功しそうなものもあります。 そのような食べ物をまとめて...
台湾文化・習慣 台湾人の宗教観｜台湾の生活に浸透する拜拜
台湾の生活文化に浸透している「拜拜」と宗教観についてのレポートです。拜拜とは、日本流に言えば、神社でのお祈りやお寺へのお参りに当たるものです。ただし、台湾には神社は、日本統治時代に建設されたものの一部が残されているだけで、基本的には存在しま...
日常生活 「家族で台湾へ海外移住」が出来るまで｜当ブログ開設までの軌跡
「家族で台湾へ海外移住」が出来るまでの当ブログ開設までの軌跡を備忘録として、まとめてあります。
台湾社会 台湾の治安‐犯罪の多い都市と滞在中に注意したいことと危険な場所
台湾の治安について、安全な国の世界ランキングと台湾政府内政部の統計データと併せて、台湾での私の経験を交えながら、都市毎の犯罪（件数）、犯罪防止策、台湾の危険な場所など現地の状況を詳しく解説します。
台湾社会 台湾の宝くじ【公益彩券】はロトとスクラッチ‐過去最高額115億円
台湾の公益彩券という宝くじについて、種類、購入方法、仕組み、および宝くじが果たす社会貢献に関する情報を台湾現地からレポートします。 また、ロト式宝くじの「威力彩」で過去最高額の30億元（日本円で115億円相当）の大当たりが出たという話題も合...
台湾文化・習慣 台湾人カップルの7つの特徴｜台湾女子と交際したい人必見
台湾人のカップルについての特徴についてのレポートです。 簡潔に台湾人カップルの特徴を7つ挙げるとすると下記のようになります。 歩くときは手を繋ぐ 座席は常に隣同士に座る 男性が道側を歩く 彼女のバッグを彼氏が持つ 食事は男性が奢る どこでも...