台湾の重さを量る単位（斤）って分かり難い!! 何グラム? 何キロ?

台湾で重さを軽量する時に使う単位について、台湾現地からレポートします。意外や意外! 何で、こんなややこしい単位を今でも使用しているの!? というお話しです。

台湾に来た当初、果物を買おうと思った時に、「斤」という表記を見かけました。最初の頃はず～と、1kgだと思っていました（汗）。

実は、初めて台湾でフルーツを買った時には、パン一斤のイメージがあったため、体積で測るのかと思っていたら、店員が軽量計で測っていたので、重量の表記かと、その時初めて分かりました（汗）。

 

台湾での斤の重量は何グラム?

結局、　「斤」の単位は600g＝0.6kgだと知ったのは、中国語学校に通学していた時の授業で質問して、初めて知りました。

日本にも斤の重量単位はあるみたいですね。知らなかったのは、私だけかと思っていたのですが、その当時の同じクラスメートも知らなかったみたいでした。

台湾に旅行をする予定の方は、果物を買う時には必ず表記されていますので、覚えておいたほうが良いでしょうね。

と言っても、「西瓜　10元/斤」と表記されていても、スイカ600gがどれくらいの量になるのか分からないですね（笑）。

 

公斤と斤は異なる重量なのか?

ところが、食品スーパーなどでは、表記が「斤」ではなく、「公斤」と表記されてたりします。

これまたヤヤコシイのですが、公斤と斤の重量は異なります。公斤は1kg＝1000gを表す単位です。

それと、台湾では「斤」の重量表記を「公斤」と区別するために「台斤」と表記する場合もあります。

ここで、今まで出てきた重量表記をまとめておきましょう。

食品スーパーで発砲トレーとラップで販売されている食品は、公斤つまり日本と同じ表記ですが、何も包装されていない果物の場合は、斤の方で価格表記されていることが多いです。

また、穀物などの重量を計測する場合やパック販売する場合は、台斤を使用する場合が多いです。例えば、600g、1.2kg、6kg、12kgなどの0.6kgの倍数で販売されることが多くなります。

※中国では、斤＝500gとなっています。（これまたヤヤコシイ）

 

台湾で果物を購入する時のアドバイス

台湾では果物を購入する時は、重量での計り売りと個数売りの場合があります。

個数売りの場合は、「顆」または「粒」という表記を使用しています。個数売りは一個あたりで購入できますので苦労しませんね。

例えば、りんご、オレンジ、キューイフルーツ、グァバ、小さいスイカ などで形状が丸くて、一個あたりの重量があまり変わらないものの場合は、個数売りの場合が多いです。

反対に、スイカ、バナナ、ぶどう など大きさにバラツキがある物は量り売りになります。

こうなると、量り売りに、あまり慣れていない日本人は、600gがどれくらいの量になるのか分からないため、困惑することになります。

ところが、その心配も必要もありません。食品スーパーでは、買いたい分だけ、備え付けのビニール袋に入れて、店員に渡せば、重量を量ってくれて、値札を付けてくれます。

最終手段として、最初にお金を渡して、その重量分を購入するという方法もあります。例えば、100元札を渡して、100元に相当する重さの野菜などを分けてもらうということ。（モノによっては断られますが…）

 

まとめ

キログラム表記に慣れ親しんでしまっている日本人にとっては、台湾の量り売りの慣習は少しハードルが高くなりますね。

特に、日本ではあまり見かけない龍眼、ライチ、レンブなどの重量は想像もつかないため、注文する時に悩んでしまいます。

そういう時は少しだけ購入してみるのも一つの方法です。重量が軽そうな果物や野菜などは、斤の半分を示す「半斤」（＝300g）下さいと頼んでみましょう。

蓮霧という果物を購入した時に、一斤購入したら、ビニール袋一杯に入れてくれ、かなり多かった記憶があります。斤という重量単位の量り売りは、未だに慣れない慣習ですね。